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特産品って難しいなぁ

北海道米はとても美味しくなりましたね。

お米も旨いが、お肉も美味しい。
沼田町営牧場では黒毛和牛を肥育して市場に出荷
しています。
その和牛を使用したレストランメニューを検討中。
店長○邊氏と○崎料理長が考えたのがこの2品.。(^^;)

特産品って難しいなぁ_c0163376_20101233.jpg










特産品って難しいなぁ_c0163376_20111478.jpg










牧場から仕入れた肉は、ランクA5というとても良い肉だそうです。でもサーロインはとても手が出ません。ご利用しやすい価格でご提供を、と考えてこ
のような内容に軟着陸。**
ここで問題なのがネーミング。あの悪夢が再び(以前に書きましたね)。
その名も、「沼田ぜいたくDON」。・・・・あれぇ~~~~~(-_-)。
もうメニュー表に登場?!
鉄板を使用したのは検討中・・・・・。まだ考える余地が・・・・。

皆様の賛否の声、相応しい名前を お聞かせください!!!。


閑話休題
下記の券をプリントアウトしてご持参いただくと
9月22日・23日の2日間、岩盤浴を400円で
ご利用いただけます。

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 _/ H20.9.22と23の      _/
 _/  岩盤浴400円ご利用券 _/
 _/    1枚で5名様まで    _/
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ほろしん温泉のHPもご覧下さい。http://horosin-onsen.com/

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by hotarukan | 2008-09-21 20:23
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