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恐竜メニューが再デビューぅ~

以前に書いた「恐竜の卵」は、好評の内に終了いたしました。
[レストラン「せせらぎ」責任者・○邊くんの、何もひねりがない!!とぼやきが入っていたアレです。]
9月1日から新たに「恐竜ネタ」がスタート。
竜のカレーが3種類。
それぞれのカレーを食すると恐竜カードがGET!!
3種集めると抽選会に参加でき、豪華賞品が当たるかも!?。

夢のある楽しい企画と思います。
でも、でも、でも
メニュー内容と恐竜との関係は?、と尋ねると
○邊くんいわく「全くありません!!」ときっぱり。
「美味しいからいいべさ」となぜか北海道弁・・・。美味しいと断言したカレー3種は、
○まるごと沼田の焼カレー
 雪中じゃがいもと沼田町産黒毛和牛の肉、
沼田町産のトマトジュース「北のほたる」を隠し味に、
上にのせたチーズがとろけてとても美味しい。
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○オムカレー
 沼田町産のじゃがいもとふわふわオムレツの相性抜群。
○海老カツカレー
 カツとエビフライが相乗りした○邊くん苦肉の策

9月21日迄の限定です。よろしくご贔屓に。

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by hotarukan | 2008-08-31 20:00

オートキャンプ場のお客様と芋掘り体験、沢山でた~。

 ほたる館にはオートキャンプ場もあります。カーサイトが37、
キャンピングカー専用サイトが9、コテージが3棟。
昨日泊まった皆様と芋掘り体験ツアーを行いました。
6組の家族で総勢21人。
場所は、○木法雄さんのじゃがいも畑です。
先週から続いた長雨の影響で畑の収穫作業が遅れ気味とのこと。
この男爵いもを収穫すると、すぐに秋まき小麦を播くそうです。
それが終わると水稲の稲刈りです。
ちょっと離れたビニールハウスでは、奥様が花に水をあげていました。
忙しそうな○木さん、ご協力ありがとうございます
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【黒い帽子が○木さん、奥に見えるのが当館用に植えていただいた大根です。】

収穫の時期が重ならないよう生育期間を考慮して種を播く。
農業も効率化なのですね。
 1家族、10kgまでの収穫が無料です。
ただ掘り返すだけでは×。芋を傷つけないように
畝の下方にスコップを入れ、ゆっくりと持ち上げます。
そうすると黒い土の中から大きな男爵いもが顔を出します。
昔は茎が残っていてそれを引っ張り上げると、
それこそ芋蔓式に採れたような・・・。
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現在は、機械で収穫できるように茎は枯らしてしまうそうです。
とにかく畝を崩して持ち上げる。簡単でした。

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次回は、もっと楽しめるように持ち帰る量を増やしてみようかな。

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by hotarukan | 2008-08-31 15:55

なぜ?駅名に石狩がつくのかな

沼田町にあるJRの駅は、3つ。
石狩沼田駅が繁華街?に一番近い駅。
なぜ石狩がつくのか
きっとブログのタイトル通り石狩平野にあるから?。
ちょっと違う!?
群馬県にある沼田市の駅が「沼田駅」、切符を販売するときに
間違えないように石狩がついたとか。
ちなみに△▽沼田駅は富山県や福島県にもあるような・・・・。
石狩沼田駅は、町内の奥様が切符の販売等駅舎の管理を
行っています。JR東日本の職員はいません。

そんなローカルな雰囲気を漂わせている写真が8月号
「広報ぬまた」の表紙です。子供たちが雪の上で相撲を
取っている、
夏なのに雪が・・・・。
利雪事業に力を入れている沼田町ならでは、ですね。
ごらんになりたい方は、当館のHPを訪問、そこから沼田町
公式HPのリンクをクリックしてください。あるかな?????。

あと2つの駅がありますが、真布駅、駅というか乗降所=無人駅ですね。
c0163376_20145377.jpg
ホームがあって、駅舎は小さな待合室のみ、
野宿にちょうどよいかも。
でも夜中に回送列車や
朝5時頃に列車が通過
するので寝ていられない
かも、ぜひ当館にお泊まり下さい。

 3つめの駅、恵比島駅はNHK朝の連続テレビ小説「すずらん」
舞台になり、明日萌駅という名前でドラマに出てきます。
c0163376_2018719.jpg













ロケ地となってもう10年も経ちました。当館には今は亡き「○木○○平」さんや、○○ひさこさん、○倉○郎さん、う○き○よ○さん、柊○○さん、が宿泊され、2週間以上のロケを行いました。一生に一度会えるか会えないか、そんな皆様と2週間ご一緒でした。楽しいひと時でした。
10周年を記念して、9月14日に恵比島駅周辺で上記の俳優さんが出演するイベントが開催予定です。詳細が決まりましたらお知らせいたしますので。
今日のところは、プチッ、とワンクリックを・・・。

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by hotarukan | 2008-08-29 20:28

今宵は、年に一度のお祭りだ!!

沼田町の人口は、約3,800人弱。その倍以上の人たちが

お祭り「夜高あんどん祭り」に押し寄せてきます。

c0163376_2072830.jpg「川嶋征行氏 撮影」

北海道内でも有数の
お祭りとして認知され
ていることは、以前に
もお伝えいたしました
ね。


そんな有名なお祭りの名前をレストラン「せせらぎ」のメニュー
に取り入れてみました。

その名も、夜高あんどん

きっと丼系なのでは?

c0163376_201042100.jpg
残念ながら、単なる松花堂
のお弁当でした。レストラン
責任者の渡◇君いわく、
「何もヒネリがありません!!」

落ちのない話でした。

ちなみに、化石体験館がオープンいたしました(この話も以前・・・。)
それにちなんで、ここでも新作を作りました。
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その名も「恐竜の卵」 

全長12mのクビナガリュウの骨格標本がドンと正面にあるので

「その卵をイメージした」との考案者 料理長 尾○氏の談。

中身は、ヒ・・ミ・・ツ・・。
30個に1個の確立で、卵の中に○○が入っています。
それに当たると・・・・。そんなサプライズをちりばめて
貴方のお越しをお待ちしております。
ランチタイムにご提供中です。
ご賞味あれ。


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by hotarukan | 2008-08-22 20:33

夏バテの体に優しい秋の風!?

もう8月20日になっていました。7月から8月3日まで実施した
ほたる観賞やお祭りが終わり、
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お盆進行も無事終了して2ヶ月分のほっと一息の間に、
季節はもう秋 でした。

色付き始めた「ナナカマド」の実に季節を教えられました。
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あたりを見回すと心なしかそばの花が心なしか黒ずんで見えます。
そばの実がつき始めているようです。
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田んぼの稲も実が頭を下げています。
日中25・6℃で朝晩は15・6℃と、10度以上の温度差。
植物は、そんな温度差で実をつけ始めるとか?。賢いですね。

閑話休題、クールビズの温度は28度とか。この地の最高気温ですか?(もう少しありますか)今年の夏は、窓をあけて寝ていないなあ~。
天然クーラーも必要なし、ん~~とってもエコ

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by hotarukan | 2008-08-20 19:18

ミストの出る岩盤浴??


ほたる館の岩盤浴「健康殿」は、飲む・吸う・温めるが
3つのキーワード。
 ○北投石の効果を持った冷水を飲む。
 ○北投石の効果を持った水を室内に噴霧(ミスト状)。
   呼吸することで体内に取り込まれます。

 ○ブラックシリカの温熱効果で体を温めます。
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これが当館の岩盤浴「健康殿」のキャッチコピーですが、

利用する皆様は、あまり気にしていない様子。

利用する動機は、簡単に汗が出るけれど苦しくない。効果がある。
この2点でしょうか?
「苦しくない」のは確か。60代~70代の女性が定期的に
(休憩を取りながら自分の体調と相談して)利用しています。

今の時代は、簡単に答えが出ることが一番。

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女性には翌日の化粧ののりが良い、髪の毛に艶が出た
これが一番多い感想です。ミストの効果でしょうか。

当然ですが汗をたっぷりかいた満足感によるストレス解消も
外せません。

血行が良くなることで冷え性や肩こり、不眠症に効果があるのは
もちろんですが・・・・。

どんな理由にしても健康になっていただくことが一番ですから、
ぜひご利用下さい。

8月18・19・20日の3日間に限り、岩盤浴と入館料を
割引いたします
。通常価格、入館料500円+岩盤浴料500円を
800円のセット料金でご利用できます。
先着20名様まで。
このページをプリントしてお持ち下さい。
岩盤浴用の浴衣・バスタオルは料金に含みます。予約もできます。
電話0164-35-1188まで

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by hotarukan | 2008-08-16 18:22

始まりは、富山県・小矢部市から

一世紀ほどの歴史しかない北海道ですが、1653年が始まりとされるお祭りを富山県小矢部市から受け継いだ沼田町。今年で32回を迎える祭の名前は「夜高あんどん祭」。
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森井弘二氏の作品

 沼田町を開拓した沼田喜三郎氏の出身地の富山県小矢部市から伝わる勇壮な中に美しさが同居するこの祭は、高さ7m・長さ11m・幅3m・重さ5tにもなる「あんどん」が主役。最大で十数基の「あんどん」が沼田の夜空を照らし出します。
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稲葉敬二氏の作品

四角や扇の形のあんどんは他の祭にたくさんありますが、この「夜高あんどん」は龍や御所車を竹細工で型どり、和紙を貼り、その上にロウを塗り、秘伝の色で彩色します。あんどんの中に仕込んだ電球が灯ると秘伝の色が鮮やかに夜空に浮かび上がります。
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森井弘二氏の作品

開催日は今月二十二日と二十三日の二日間。
夜のお祭りです。泊まりがけがベストですが、

ほろしん温泉ほたる館は申し訳ありませんが、すでに満室ですが
是非、夜空高く明々と照らすあんどんを見に来てください。

この祭の詳細は、。この私的サイトが良いかと・・・。
http://youtaka.net/
この祭にかける熱い思いが伝わります。
訪問前に↓↓ワンクリックを・・・・。


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by hotarukan | 2008-08-14 22:31

完熟のネットメロン

先日お伝えしたネットメロンが食べごろを迎えました。

収穫から5~7日で食べごろとのこと。
真っ二つで頂きます。
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皮が薄くてとても美味!!


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結構なお味でした。
                 残念ながら、ほたる館「味わい御膳」コース
                 にはこの大きさではご提供しておりません
                 のでご了承ください。ゴメンナサイ・・・

国道・道々沿いに直売所がでています。ほたる館の帰り道に、新鮮野菜とご一緒にお買い求め下さい。

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by hotarukan | 2008-08-13 14:17

天命を全うしたほたるは?

再びの、ほたる話におつきあい下さい。

職員の◇富士さんがこんな物体を「露天風呂」で発見。
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リサイズに失敗してリアルすぎてしまいました。申し訳ありません

天寿をまっとうしたほたるはどうなってしまうのか。と常々疑問に思っていましたが、露天風呂で発見とは・・・・・。

こんな小さなからだでも、子孫繁栄の
ため、死にものぐるいで河を上る鮭の
ように大自然と闘っているのでしょうね。

            また、来年あなたの子孫が美しい姿を見て大勢の人
            が感動することでしょう。

お疲れ様でした。そして「感動」をありがとう。 


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by hotarukan | 2008-08-12 23:14

ネットメロンの食べ方

ネットメロンの入荷が始まりました。
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北空知は、メロンの生産も行っています。
あお肉や赤肉、色々な種類がありますがこの地区は赤肉が主流です。生産者が丹精こめて育てたこのメロンを一番美味しく食するには、
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底を押して軟らかいのが食べごろ、といいますね。買った時に、何時収穫したから何時頃が食べごろ、という生産者の「食べごろ指示表??」を同梱している親切な生産者もいます。

当館では、味わい御膳コースのデザートにお付けしております。

ちなみに私がメロンを食べる時に信念として実施していることは、

必ず、1/2カット以上=半分より小さくしない。必ず、スプーンで食べる。カレースプーンのような大きいスプーンを使う
ネットメロンがとても美味しいと実感できる食べ方です。お試しください

今回は、田舎暮らしのプチ自慢でした。


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by hotarukan | 2008-08-10 10:14